Gemiddelde score* 75/100
Voorgerechten
Spanakopita: Griekse spinazietaart
Een knapperige Griekse taart met spinazie en feta, omwikkeld met filo-deeg en gebakken in de oven. Hij kan zowel warm als koud geserveerd worden, in blokj…
Griekse recepten
Griekse recepten: 30 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Spanakopita: Griekse spinazietaart, Souvlaki van varkensvlees gemarineerd in look en oregano, Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze, Kalfssofrito met look en wijn…
- 30recepten
- 49 mingemiddeld
- 18makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Italiaanse recepten442
- Duitse recepten347
- Scandinavische recepten295
- Franse recepten291
- Indiase recepten262
- Spaanse recepten259
- Amerikaanse recepten246
- Poolse recepten196
- Vietnamese recepten191
- Turkse recepten172
- Nederlandse recepten111
- Thaise recepten102
- Hongaarse recepten85
- Belgische recepten74
- Chinese recepten66
- Tex-mex en Mexicaanse recepten61
- Engelse recepten61
- Japanse recepten50
- Noord-Afrikaanse recepten36
- Aziatische recepten33
- Griekse recepten30
- Zwitserse recepten24
- Afrikaanse recepten24
- Mediterrane recepten21
- Russische recepten17
- Koreaanse recepten14
- Portugese recepten10
- Libanese recepten10
- Caribische recepten7
30 recepten
Gemiddelde score* 75/100
Gemiddelde score* 79/100
Hoofdgerechten
Souvlaki van varkensvlees gemarineerd in look en oregano
Kipspiesjes, gemarineerd in knoflook, olijfolie, oregano en tijm, die in enkele minuten op de grill worden bereid. Een eenvoudig Grieks recept, perfect vo…
Gemiddelde score* 96/100
Vegetarisch
Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze
Vegetarische galettes gemaakt van havermout, griesen en gluten, met een smaak van gyros, knoflook en gefermenteerde tomaten met ui, zonder vlees.
Gemiddelde score* 72/100
Hoofdgerechten
Kalfssofrito met look en wijn
Gehaktvlees gestoofd met knoflook en peterselie, gevolgd door een saus gemaakt van bloem en witte wijn. Een gerecht van het Griekse eiland Corfu, dat het …
Gemiddelde score* 95/100
Voorgerechten
Griekse salade met feta en olijven
tomaten, komkommer, paprika en fijngehakte ui, feta in blokjes en zwarte olijven, allemaal besprenkeld met olijfolie. Een verfrissende zomerse salade.
Gemiddelde score* 32/100
Hoofdgerechten
Griekse moussaka met vlees en aubergines
Een Griekse moussaka in lagen: aubergines, aardappelen en een vulling van gehakt met tomaat en rode wijn, bedekt met een bechamelsaus. Kan van tevoren wor…
Gemiddelde score* 86/100
Aperitief
Taramosalata
Traditionele Griekse saus, gemaakt van tarama (gezeefde haring), ui en citroen, perfect om te serveren bij visgerechten.
Gemiddelde score* 84/100
Voorgerechten
Griekse salade van gegrilde aubergines
Een salade van gegrilde aubergines, fijngehakt met een vork, met olijfolie, citroen en knoflook, met tomaat, augurk, paprika en peterselie, in kleine stuk…
Gemiddelde score* 47/100
Hoofdgerechten
Moussaka met lam, aubergines, aardappelen en kaneelbechamel
Probeer deze heerlijke Griekse specialiteit, opnieuw geïntroduceerd in de Belgische keuken, die perfect is voor een gezellige avond met het gezin.
Gemiddelde score* 95/100
Voorgerechten
Griekse salade
Een verse en smaakvolle salade, ideaal als bijgerecht bij de Griekse moussaka.
Gemiddelde score* 61/100
Gebak
Melomakarona, de Griekse lekkernij
Probeer deze traditionele Griekse bakkerij met zoete en lekkere smaken.
Gemiddelde score* 89/100
Voorgerechten
Magiritsa: de traditionele Griekse soep
De Griekse Pasensoep: gebraden lamslever met ui, gekookt in bouillon met rijst en gebonden met avgolemono, de eier-citroensaus.