Gemiddelde score* 48/100Spekdikken
Een traditioneel nieuwjaarsgerecht uit het noorden van Nederland: een dikke pannenkoek van tarwe, melk en ei, gebakken met gerookt spek en droog worst.
Nederlandse recepten: 111 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Spekdikken, Soezen met slagroom, Snickerbroodje met chocolade en pinda’s, Vlaamse smoske, broodje met ham en ei…
Keukens van de wereld
Gemiddelde score* 48/100Een traditioneel nieuwjaarsgerecht uit het noorden van Nederland: een dikke pannenkoek van tarwe, melk en ei, gebakken met gerookt spek en droog worst.
Gemiddelde score* 81/100Lichte soufflés, gemaakt van een luchtige deeg, gevuld met slagroom of banketbakkersroom, en gevormd tot kleine zwanen voor familiefeesten.
Gemiddelde score* 100/100Een sandwich geïnspireerd op de Snickers-reep: een sneetje brood met een laagje chocoladepasta, en een ander sneetje met pindakaas, vervolgens weer sameng…
Gemiddelde score* 91/100De Vlaamse smoske: een brood gevuld met mayonaise, ham, jong belegen kaas, tomaat, augurken, hardgekookt ei en sla, voor een vullend en compleet lunchgere…
Gemiddelde score* 64/100Een Sint-Nicolaas-gebakje: een bladerdeeg gevuld met een amandel-citroen- of sinaasappelvulling, gebakken in de oven tot een briefvorm.
Gemiddelde score* 87/100Gestoomde rode kool met zoete appels, gekruid met kruidnagel, laurier en kaneel, en gebakken in boter. Een wintergerecht.
Gemiddelde score* 47/100Een hartige taart gevuld met gehakt, rode kool, ui en knoflook, gebakken in een knapperig bladerdeeg. Een compleet gerecht voor gezinsmaaltijden.
Gemiddelde score* 100/100Een frisse salade van gekookte, geraspte rode bieten, appel en peterselie, op smaak gebracht met een dressing van olijfolie en citroensap. Snel klaar.
Gemiddelde score* 89/100Een koude rijstsalade, bedekt met een mayonaise- of yoghurt-dressing, verrijkt met verse ui. Perfect voor picknicks.
Gemiddelde score* 82/100Het Nederlandse rijstepap, zacht gekookt in melk met vanille en suiker, tot een romige textuur. Een eenvoudig dessert, dat zowel warm als koud geserveerd …
Gemiddelde score* 97/100Een frisse salade van paprika en komkommer, gemengd met Griekse yoghurt, geserveerd met halve eieren en tomaat: een lichte en snelle maaltijd, klaar in mi…
Gemiddelde score* 97/100Grote, dunne pannenkoeken, die zowel zout als zoet gegeten kunnen worden: een eenvoudige beslag op basis van bloem, ei en melk, die in enkele minuten klaa…