Gemiddelde score* 79/100
Hoofdgerechten
Kippenbouten uit de oven met aardappelen
Gegrilde kippenpoten in de oven, bedekt met stukjes aardappel en knoflook, en overgoten met mayonaise en specerijen.
Poolse recepten
Poolse recepten: 196 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Kippenbouten uit de oven met aardappelen, Avocado’s gevuld met kwark en champignons, Aardbeien met rijst en natuuryoghurt, Truffels met noten, chocolade en kokos…
- 196recepten
- 49 mingemiddeld
- 146makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Italiaanse recepten442
- Duitse recepten347
- Scandinavische recepten295
- Franse recepten291
- Indiase recepten262
- Spaanse recepten259
- Amerikaanse recepten246
- Poolse recepten196
- Vietnamese recepten191
- Turkse recepten172
- Nederlandse recepten111
- Thaise recepten102
- Hongaarse recepten85
- Belgische recepten74
- Chinese recepten66
- Tex-mex en Mexicaanse recepten61
- Engelse recepten61
- Japanse recepten50
- Noord-Afrikaanse recepten36
- Aziatische recepten33
- Griekse recepten30
- Zwitserse recepten24
- Afrikaanse recepten24
- Mediterrane recepten21
- Russische recepten17
- Koreaanse recepten14
- Portugese recepten10
- Libanese recepten10
- Caribische recepten7
196 recepten
Gemiddelde score* 79/100
Gemiddelde score* 81/100
Voorgerechten
Avocado’s gevuld met kwark en champignons
Avocado’s, gevuld met een vulling van geitenkaas, champignons, walnoten en kruiden, en vervolgens gebakken in de oven. Een vegetarische voorgerecht.
Gemiddelde score* 95/100
Desserts
Aardbeien met rijst en natuuryoghurt
Een simpel en licht dessert: aardbeien op een laagje gekookt rijst, bedekt met natuurlijke yoghurt en gezoet met rijstsuiker en bijen honing.
Gemiddelde score* 93/100
Desserts
Truffels met noten, chocolade en kokos
Kleine, zelfgemaakte truffels met gemalen walnoten, chocolade, rum en citroen, gerold in kokosrasp. Ze zijn niet nodig om te bakken en blijven goed.
Gemiddelde score* 92/100
Voorgerechten
Boterhammen met verse en gerookte zalm
Broodjes gevuld met verse en gerookte zalm, met mayonaise, olijven, citroen en peterselie. Een snelle en frisse voorgerecht, perfect als hapje bij het ape…
Gemiddelde score* 98/100
Voorgerechten
Kleurrijke salade met yoghurt en kwark
Een knapperige salade van sla, rucola, tomaat, wortel en komkommer, bedekt met een saus van yoghurt en geitenkaas. Een frisse en eenvoudige voorgerecht.
Gemiddelde score* 83/100
Hoofdgerechten
Gemarineerde varkenssteaks met ui-appelsaus
Varkensvlees, gemarineerd in mosterd, honing en kruiden, eerst gebakken in gesmolten boter en daarna in de oven, geserveerd met een uiensaus en appelmoes.
Gemiddelde score* 92/100
Voorgerechten
Poolse uiensoep met brood
Een traditionele Poolse soep: gesmolten uien, geroosterd brood en een mengsel van eierdooiers en room, voor een eenvoudige en hartverwarmende soep.
Gemiddelde score* 100/100
Sausen
Broodsaus op zijn Lviv’s
Een traditionele saus gemaakt van geroosterd brood, geweekt in kippenbouillon en gebonden met eierdooiers. Het wordt geserveerd met gekookte vlees en gran…
Gemiddelde score* 96/100
Sausen
Broccoli-roomsaus
Een romige saus met broccoli, gemaakt met ui, wortel en groentebouillon, en vervolgens gemengd met boter en een beetje room. Heerlijk bij pasta.
Gemiddelde score* 83/100
Desserts
Sorbet van bloedsinaasappels met munt
Een fruitijs van bloedsinaasappel, gemaakt met een siroop van suiker en water, met muntaroma, geserveerd in grote glazen. Verfrissend.
Gemiddelde score* 95/100
Desserts
Valentijnssorbet met wodka
Een sorbet van rode bessen, gemengd met zwarte bes sap en koude vodka, geserveerd in ijskoude glaasjes. Een snelle en verfrissende dessert voor volwassene…