Wokrecepten: 141 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Gebakken rijst op zijn Keralaans met groenten, Chukauni, aardappelsalade met yoghurt, Plantaardige chow mein met seitan en groenten, Rundvlees in Guinness met pruimen…
Per toestel en bereidingswijze
Gemiddelde score* 95/100Een snelle en smaakvolle rijstmaaltijd: basmatirijst, roerei, knapperige groenten en sojasaus, voor een eenvoudige maaltijd die in dertig minuten klaar is.
Gemiddelde score* 99/100Een Nepalese salade met aardappelen, yoghurt, chilipepers en ui, overgoten met een warme, aromatische olie op basis van fenegriek en kurkuma. Eenvoudig.
Gemiddelde score* 44/100Noedels in een dunne bouillon met seitan, sojabonen, shiitakes en pak-choi, overgoten met een lichte, sesam-geurige saus.
Gemiddelde score* 52/100Een langzaam gegaard rundvlees in Guinness-bier, verrijkt met wortels en gedroogde pruimen, langzaam gegaard in de oven en in een braadpan. Een zacht en m…
Gemiddelde score* 96/100Gestoomde sperziebonen met sambal, knoflook, gember en ketjap-saus: een heerlijk Indonesisch bijgerecht, klaar in slechts 20 minuten.
Gemiddelde score* 63/100Frituurtjes gemaakt van mungbonenmeel, met knoflook, kurkuma en komijn, gebakken in hete olie: een knapperige Surinaams-Indiase snack.
Gemiddelde score* 65/100Zachte, dampgebakken broodjes gevuld met gehakt, sojasaus, gember en peterselie: een klassieker uit de Chinese keuken, die je zelf kunt maken.
Gemiddelde score* 23/100Een zelfgemaakte ramen soep: een bouillon van kip en varkensvlees, geroosterd varkensvlees met sojasaus, hardgekookt ei en nori-alg. Een vullend en rijk g…
Gemiddelde score* 96/100Een romige saus met broccoli, gemaakt met ui, wortel en groentebouillon, en vervolgens gemengd met boter en een beetje room. Heerlijk bij pasta.
Gemiddelde score* 93/100Een snelle rijstgerecht met pak choï, chili en wortel, met stukjes pittig vlees of champignons voor een vegetarische variant.
Gemiddelde score* 84/100Gestoomde rijst met kip en curry, met knapperige groenten, en een pittige smaak door sambal en ketjap manis. Een complete en snelle maaltijd voor het hele…
Gemiddelde score* 95/100Een traditionele nasi goreng met gekoelde rijst, eieren, ui, vissaus en sambal: een snelle en zeer geurige Indonesische gerecht.