Ayaka, cocktail met sake en cassis
Een Japanse cocktail met sake, zwarte beslikeur, rode vermout en citroen, geserveerd in een gekoeld martini-glas. Een elegante aperitief.
In het kort: voor 1 personen, 5 min voorbereiding, zonder koken, moeilijkheid: makkelijk, ongeveer € 1,73 per persoon, 98 kcal per portie.
Deze cocktail is ontstaan uit de wens om de Japanse cultuur te verbinden met het concept van een cocktail.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd—
- Totaal5 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën98 kcal/pers.
- BereidingswijzeBereiding zonder koken (in een shaker)
- Geschatte kostprijs€ 1,73 € 1,73 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,77
- € 0,14
- € 0,06
- € 0,69
- € 0,07
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe de ijsblokjes in een cocktailshaker. ≈ 3 min
- Voeg de sake, de likleur van zwarte bessen, de vermout en de citroensap toe. ≈ 3 min
- Roer alles goed door. ≈ 3 min
- Filter in een koud martini-glas. ≈ 3 min
- Versier met een citroenschijf en een cocktailkers. ≈ 2 min
- Serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Ayaka, cocktail met sake en cassis
- 3 cl sake€ 0,77
- 1 cl van de zwarte beslikeur€ 0,14
- 1 eetlepel vers citroensap€ 0,06
- 1 citroen€ 0,69
- 1 cocktailkers€ 0,07
Totaal€ 1,73
of € 1,73 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 98 kcal |
|---|---|
| Vetten | 0,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,1 g |
| Koolhydraten | 11,4 g |
| waarvan suikers | 5,6 g |
| Vezels | 0,6 g |
| Eiwitten | 0,6 g |
| Zout | 0,07 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.