# Recette de cuisine

> Receptensite (België), in het Nederlands vertaald vanuit het Franse origineel: recepten stap voor stap uitgelegd, met aanpasbare hoeveelheden, tijden, geschatte kostprijs per portie en voedingswaarden. Recepten van Axelle en recepten uit open bronnen (Wikibooks, open data), herschreven en met bronvermelding op elke receptpagina. Enige officiële domein: https://nl.recette-de-cuisine.one

- Laatst bijgewerkt: 2026-10-18 · Taal: nl-BE · 6236 gepubliceerde recepten
- Bron vermelden: « Recette de cuisine » met een link naar het oorspronkelijke recept. Foto's: zie [Licentie van de foto's](https://nl.recette-de-cuisine.one/licentie-fotos).
- Volledige gestructureerde schema.org Recipe-gegevens op elke receptpagina; alleen-lezen JSON-API (in het Frans): [OpenAPI](https://nl.recette-de-cuisine.one/api/openapi.json).
- De Franse versie is het origineel; bij twijfel over een hoeveelheid of stap geldt de Franse tekst.

## Belangrijkste pagina's

- [Startpagina](https://nl.recette-de-cuisine.one/): nieuwste recepten en recept in de kijker
- [Alle recepten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recepten): volledige lijst
- [Categorieën](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorieen): voorgerechten, hoofdgerechten, desserts, gebak…
- [Over ons](https://nl.recette-de-cuisine.one/over-ons): hoe de site werkt, berekening van de prijzen, score op 100, voedingswaarden
- [Onze auteurs](https://nl.recette-de-cuisine.one/onze-auteurs): wie Axelle is en hoe de recepten gekozen en nagelezen worden
- [Zoeken](https://nl.recette-de-cuisine.one/zoeken?q=appels): parameter `q` (ingrediënt, gerecht), zoekt in de Nederlandse tekst

## Categorieën

- [Voorgerechten](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/voorgerechten): Salades, soepen en hapjes: om de maaltijd goed te beginnen. (853)
- [Hoofdgerechten](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/hoofdgerechten): Stoofgerechten, gebraad, pasta en recepten voor elke dag. (2534)
- [Desserts](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/desserts): Taarten, cakes, crèmes en zoete lekkernijen. (1184)
- [Gebak](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/gebak): Viennoiserie, bavarois en zelfgemaakt gebak. (592)
- [Aperitief](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/aperitief): Tapas, dips en kleine hapjes om te delen. (303)
- [Dranken](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/dranken): Smoothies, cocktails en warme dranken. (301)
- [Vegetarisch](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/vegetarisch): Lekkere recepten zonder vlees of vis. (196)
- [Sausen](https://nl.recette-de-cuisine.one/categorie/sausen): Warme en koude sauzen, dressings, kruiden en marinades om elk gerecht op te fleuren. (273)

## Recente recepten

- [Dhundul met garnalen, komijn en ui](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/dhundul-met-garnalen): Courgette-spong (dhundul) gemengd met garnalen, komijn en gefrituurde ui. Een lichte en geurige Bengaalse schotel, die het beste geserveerd wordt met warm… · 55 min · Makkelijk · ≈ € 1,36/pers.
- [Jackfruitcompote met kardemom](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/jackfruitcompote-met-kardemom): Een goed rijpe appelmoes, gekookt met suiker, fijngehakte kardemomzaden en citroensap, waarbij een gladde, papachtige textuur kan worden verkregen. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,31/pers.
- [Gezoete jackfruit in goudgele citroensiroop](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gezoete-jackfruit-in-goudgele-citroensiroop): Gestoomde stukjes peer in een zoete, karamelachtige siroop, met een vleugje citroen. Serveer koud, eventueel met kaas. · 45 min · Makkelijk
- [Gekonfijte groene vijgen in siroop op zijn Braziliaans](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gekonfijte-groene-vijgen-in-siroop-op): Volledig geconserveerde pruimen uit Brazilië: bevroren, geschild, geblancheerd en vervolgens gekookt met suiker in meerdere stappen, en afgemaakt met een … · 15 u · Moeilijk · ≈ € 2,27/pers.
- [Braziliaanse kokosdoce met gecondenseerde melk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/braziliaanse-kokosdoce-met-gecondenseerde-melk): Vier manieren om Braziliaanse kokosmelk te bereiden: karameliseren van kokosnoot, mengen met melk en suiker, of een romige variant met bloem of geconcentr… · 3 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 0,85/pers.
- [Passievruchtschil in siroop](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/passievruchtschil-in-siroop): Een Braziliaanse lekkernij van passievruchtenschil, die eerst is geweekt en vervolgens is gekookt in een licht gezoete siroop met kaneel en kruidnagel, sa… · 13 u · Gemiddeld
- [Confituur van ananasschillen met kruidnagel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/confituur-van-ananasschillen-met-kruidnagel): Een Braziliaanse ananasjam, gemaakt van gekookte ananas schillen, die vervolgens zijn gekookt met suiker, boter, kruidnagels en geraspte kokos. · 1 u · Makkelijk · ≈ € 0,25/pers.
- [Gedroogde en gekarameliseerde carambola](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gedroogde-en-gekarameliseerde-carambola): Een langzaam gedroogd carambole-gerecht: de vruchten, in tweeën gesneden en zoet, worden langzaam gedroogd totdat ze donker en bijna confit-achtig zijn. · 26 u 30 · Gemiddeld
- [Hele cajá-manga in siroop](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/hele-caja-manga-in-siroop): Volledige cajá-manga, geschild en vervolgens gekookt in een heldere siroop van suiker en water, tot ze doorzichtig zijn. Te eten met de pit. · 1 u · Makkelijk
- [Braziliaanse doce van zoete aardappel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/braziliaanse-doce-van-zoete-aardappel): Drie manieren om de Braziliaanse zoete aardappel-drank te maken: met gelatine en melk, met kokosmelk en geconcentreerde melk, of simpelweg zoet. · 14 u · Gemiddeld · ≈ € 2,71/pers.
- [Bananenblokjes met citroen en poedersuiker](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/bananenblokjes-met-citroen-en-poedersuiker): Kleine banaanreepjes, gekookt in suiker en citroensap, tot ze loskomen van de pan, en vervolgens in poedersuiker gedrenkt. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 1,85/pers.
- [Veganistische doce de banana met kaneel en citroen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/veganistische-doce-de-banana-met-kaneel): Vegan banaanrepen met karamel, kaneel en citroen: kleine banaanrepen die langzaam in een zoete siroop zijn gekookt, en die koel moeten worden bewaard. · 45 min · Gemiddeld · ≈ € 1,68/pers.
- [Bananenblokjes met chocolade of gelatine](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/bananenblokjes-met-chocolade-of-gelatine): Twee Braziliaanse zoetigheden met banaan: chocolade- en boterblokjes, en een gelei-versie met citroen en rode gelatine, die is gemengd en in stukjes is ge… · 2 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 3,07/pers.
- [Crème van Japanse pompoen met maïzena](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/creme-van-japanse-pompoen-met-maizena): Een Braziliaanse crème met Japanse pompoen, die na het koken gemengd wordt, vervolgens verrijkt met melk en Maïzena, en daarna opnieuw verwarmd wordt tot … · 1 u · Makkelijk
- [Braziliaans pompoendessert met kruidnagel en kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/braziliaans-pompoendessert-met-kruidnagel-en-kokos): Een zachte, gekookte Braziliaanse pompoen, langzaam gekookt met suiker totdat het dikker wordt, met een aroma van kruidnagel en kokosrasp. · 3 u 30 · Gemiddeld
- [Braziliaanse snoepjes met ananas en kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/braziliaanse-snoepjes-met-ananas-en-kokos): Braziliaanse snoepjes met ananas en kokosrasp, gekookt in suiker tot ze aan de bodem van de pan plakken, gevormd tot bolletjes en vervolgens in suiker gew… · 45 min · Makkelijk · ≈ € 0,49/pers.
- [Huisgemaakte Zwabische spätzle](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/huisgemaakte-zwabische-spatzle): Zelfgemaakte Spätzle, gemaakt van bloem, griesmeel, zout en geklopte eieren, die in kokend water worden gespat of geschraapt, en vervolgens in gesmolten b… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,37/pers.
- [Geglazuurde Duitse spritzkuchen in ringen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/geglazuurde-duitse-spritzkuchen-in-ringen): Duitse beignets in ringvorm, gebakken in een warme deeg en vervolgens gefrituurd en gespoeld met suiker. Een heerlijke en feestelijke traktatie. · 35 min · Gemiddeld · ≈ € 0,21/pers.
- [Pastagratin met spinazie en kaas](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/pastagratin-met-spinazie-en-kaas): Een pasta met diepvries spinazie, bedekt met een room-kaas-uien saus, gebakken in de oven op 180 °C. Een comfortabel en familiaal gerecht. · 55 min · Makkelijk · ≈ € 1,48/pers.
- [Sperziebonen in knapperig spek](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/sperziebonen-in-knapperig-spek): Gekookte sperziebonen, gerold in gerookt spek met dille, vastgezet met een prikker, en vervolgens gebakken in olie. Een eenvoudige, maar heerlijke, maalti… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,42/pers.
- [Migas met pancetta, look en druiven](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/migas-met-pancetta): Eenvoudige migas met olijfolie: gepekeld brood, gebakken met knoflook, met knapperige gerookte worst en enkele druiven. Heel lekker. · 30 min · Makkelijk
- [Zoete migas met melk, kaneel en suiker](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zoete-migas-met-melk): Spaans dessert: oud brood dat de vorige dag in melk is geweekt, gefrituurd in zonnebloemolie en vervolgens bestrooid met suiker en kaneel, geserveerd warm… · 12 u 30 · Makkelijk · ≈ € 0,44/pers.
- [Migas met chorizo en een plak meloen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/migas-met-chorizo-en-een-plak): Eenvoudige migas met knoflook, olie en chorizo, geserveerd met een plakje meloen. Een combinatie van zoet en zout, perfect voor een snelle en lichte Spaan… · 25 min · Makkelijk · ≈ € 0,71/pers.
- [Taart met groene asperges en daslook](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/taart-met-groene-asperges-en-daslook): Een taart met groene asperges op een bladerdeeg, belegd met knoflook en een crème-ei-kaasmengsel, die 30 minuten gebakken moet worden bij 180 °C. · 1 u · Makkelijk · ≈ € 1,10/pers.
- [Groene asperges in ham met emmentaler](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/groene-asperges-in-ham-met-emmentaler): Groene asperges, gewikkeld in gekookte ham en Emmentaler, op een bed van gekookte groenten, besprenkeld met crème, en vervolgens in de oven gebakken. · 55 min · Makkelijk
- [Risotto met asperges en ham](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/risotto-met-asperges-en-ham): Een romige risotto met groene of witte asperges en ham, gemaakt met ongekookte rijst, ui en warme bouillon die geleidelijk aan wordt toegevoegd. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 1,80/pers.
- [Gratin van witte asperges, spinazie en parmezaan](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gratin-van-witte-asperges): Een gratin van witte asperges, op een bed van gestoomde spinazie, bedekt met een crème-lait saus met Parmezaanse kaas en muskat, en vervolgens gebakken in… · 1 u 10 · Makkelijk · ≈ € 3,29/pers.
- [Geroosterd lam en lentestoofpot met asperges](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/geroosterd-lam-en-lentestoofpot-met-asperges): Een lentegerecht: gegrild lam, gemarineerd in kruiden, geserveerd met verse aardappels en asperges, in een romige saus met peterselie. · 2 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 5,11/pers.
- [Kabeljauw op zijn Spaans met venkel en tomaten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kabeljauw-op-zijn-spaans-met-venkel): Goudvis in boter, geserveerd op een bed van knolselderij en geplukte kerstomaatjes, met groene olijven en witte wijn. Een typisch Spaans visgerecht. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 1,51/pers.
- [Spaghetti met pikante tonijnsaus in 20 minuten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-met-pikante-tonijnsaus-in-20): Een pittige tomatensaus met tonijn, ui, knoflook en balsamico, klaar in 20 minuten met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt en spaghetti. · 25 min · Makkelijk · ≈ € 1,55/pers.
- [Spaghetti met tomatensaus op zijn Napolitaans](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-met-tomatensaus-op-zijn-napolitaans): Een Italiaanse tomatensaus met kruiden, bereid met ui, wortel, selderij en ham, en vervolgens gefilterd. Geroerd over spaghetti en bestrooid met Parmezaan… · 50 min · Makkelijk · ≈ € 1,14/pers.
- [Spaghetti met chilisaus en gehakt](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-met-chilisaus-en-gehakt): Spaghetti met een pittige tomatensaus met gehakt, verrijkt met paprika, Italiaanse kruiden en een klein beetje suiker. Klaar in 30 minuten. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 1,90/pers.
- [Spaghetti carbonara op zijn Romeins](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-carbonara-op-zijn-romeins-2): De authentieke Romeinse carbonara: spaghetti, knapperige spek, eieren die zijn losgeklopt met Pecorino en Parmezaanse kaas, en vervolgens gemengd op het v… · 25 min · Makkelijk · ≈ € 1,04/pers.
- [Spaghetti alla Turiddu met ansjovis en kappertjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-alla-turiddu-met-ansjovis-en): Spaghetti met een tomatensaus, verrijkt met ansjovis, kappertjes, zwarte olijven en augurk, met basilicum en oregano. Snel en intens. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,92/pers.
- [Linzensoep met maïs en groenten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/linzensoep-met-mais-en-groenten): Een soep van rode linzen, grof gemengd, met een topping van groene linzen, mais en geoliede groenten, en een smaakvolle toevoeging van komijn. · 1 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 1,57/pers.
- [Brandnetelsoep met aardappelen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/brandnetelsoep-met-aardappelen): Een groene, eenvoudige soep met jonge brandewortels, gekookt in boter met aardappelen en knoflook, en vervolgens gepureerd met een groentemolen. · 1 u 20 · Makkelijk
- [Kippensoep met asperges, champignons en maïs](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kippensoep-met-asperges): Een vullende soep: gehakte kip, asperges, champignons en mais, gestoofd met ui en knoflook, met een pittige smaak door peper en tomatenpuree. · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 3,07/pers.
- [Courgette-tomatensoep met tijm](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/courgette-tomatensoep-met-tijm): Een zomerse courgette- en tomatensoep, geurt naar tijm en knoflook, gekookt in een bouillon met hoge druk. Licht en eenvoudig. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 1,61/pers.
- [Pompoensoep met look en bouillon](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/pompoensoep-met-look-en-bouillon): Een eenvoudige pompoensoep met ui en knoflook, gefrituurd in arachideolie en vervolgens gekookt in bouillon in een snelkookpan. Klaar in een uur. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 3,78/pers.
- [Soupe au pistou uit Charleval met gezouten spek](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/soupe-au-pistou-uit-charleval-met): Een soep met pistou van Charleval, gekookt in een mineraalpannetje met verschillende soorten bonen, groene bonen en groenten, en vervolgens verrijkt met e… · 12 u 55 · Gemiddeld · ≈ € 3,49/pers.
- [Provençaalse soupe au pistou met pistou](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/provencaalse-soupe-au-pistou-met-pistou): Provençaalse pistou soep: verse bonen, courgettes, aardappelen en tomaten (in het seizoen), geserveerd met een saus van basilicum, knoflook en olie. · 1 u 15 · Gemiddeld · ≈ € 1,36/pers.
- [Gegratineerde soep met kaas en oud brood](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gegratineerde-soep-met-kaas-en-oud): Een Auvergne-achtige gratinsop: ui, kool en knoflook gekookt in bouillon, afgewisseld met oud brood en geraspte kaas, en vervolgens gebakken in de oven. · 1 u 05 · Gemiddeld · ≈ € 2,50/pers.
- [Jasmijnthee-soufflés met poedersuiker](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/jasmijnthee-souffles-met-poedersuiker): Zoete jasmin soufflés, bereid in gesmeerde en zoete kommetjes, gebakken in de oven en vervolgens bestrooid met poedersuiker. Een lichte en originele desse… · 50 min · Gemiddeld · ≈ € 0,60/pers.
- [Individuele soufflés met Bleu de Gex](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/individuele-souffles-met-bleu-de-gex): Individuele soufflés met Bleu de Gex, gemaakt met een kaas-bechamelsaus en opgeklopte eieren. Serveer direct uit de oven, nog heet. · 45 min · Gemiddeld · ≈ € 0,40/pers.
- [Socca en farinata: kikkererwtenpannenkoek](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/socca-en-farinata): Een dunne galette gemaakt van kikkererwtmeel, gebakken in de oven op een geoliede bakplaat, goudbruin en zacht. Een specialiteit uit de regio Liguria en N… · 20 min · Makkelijk · ≈ € 0,34/pers.
- [Socca uit Nice van kikkererwtenmeel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/socca-uit-nice-van-kikkererwtenmeel): De Niçoise socca: een dunne pannenkoek gemaakt van kikkererwtmeel, gemengd met water en olijfolie, en gebakken in een hete oven tot hij goudbruin is. · 15 min · Makkelijk · ≈ € 0,31/pers.
- [Zelfgemaakte vlierbessensiroop met citroen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakte-vlierbessensiroop-met-citroen): Een zelfgemaakt siroop van zwarte bessen, gemaakt met zwarte bessen, citroen, suiker en citroenzuur. Dit kan worden vermengd met koud of bruisend water ti… · 72 u 20 · Makkelijk
- [Shabu-shabu: Japanse fondue in dashi](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/shabu-shabu): De Japanse fondue, shabu-shabu: fijne plakjes rundvlees en groenten die in een dashi-bouillon worden geweekt, geserveerd met sesam- en citroensaus. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 5,10/pers.
- [Colombiaanse sevillana: banketbakkersroom met citroen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/colombiaanse-sevillana): Een Colombiaanse banketroom uit de regio Huila, geurige variant met citroen en kaneel, gemaakt met bloem en ei, en aangevuld met melk bij het serveren. · 4 u 35 · Makkelijk · ≈ € 0,37/pers.
- [Citroencurry met kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/citroencurry-met-kokos): Een lichte Keralische curry met citroenen, met een pittige toets en een zachte smaak dankzij een kokosnootpasta met komijn, en een garnering met mosterdza… · 50 min · Makkelijk · ≈ € 1,06/pers.
- [Scharrelkip in kokoscurry met peper](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/scharrelkip-in-kokoscurry-met-peper): Een Keralese kipcurry, verrijkt met zwarte peper, groene pepers en anjshij, en verfijnd met een kokoscrème die is gekookt in olie. · 1 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 3,33/pers.
- [Chammanthi podi: poeder van geroosterde kokos met chili](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/chammanthi-podi): Een droog geroosterde kokosnootpasta met rode pepers, ui, gember en tamarinde. Deze kan meerdere weken bewaard worden en geeft rijst een extra smaak. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 0,30/pers.
- [Jackfruitpayasam met jaggery](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/jackfruitpayasam-met-jaggery): Een zoete pudding gemaakt van rijpe jackfruit, met gezoete rietsuiker en rijstmeel, geroosterde kokosnoot in ghee, en een beetje gemalen kardemom. · 1 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 4,22/pers.
- [Curry van jackfruitpitten met garnalen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/curry-van-jackfruitpitten-met-garnalen): Een Keralese kreekcurry: met kokosmelk, garnalen, jackfruit, chilipepers, gember, knoflook en curryblad. · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 2,10/pers.
- [Halva van tarwemeel met amandelen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/halva-van-tarwemeel-met-amandelen): Een zachte, zoete koek gemaakt van tarwebloem, gekookt met suiker, water en ghee, en versierd met geroosterde amandelen. Het wordt geserveerd warm, uit de… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,37/pers.
- [Vellayappam van tarwe met kokosmelk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/vellayappam-van-tarwe-met-kokosmelk): Gepofte havermout, gemengd met kokosmelk en een ei, gekookt in een pan met een deksel tot ze zacht zijn. · 8 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 0,17/pers.
- [Payasam van gebroken tarwe met jaggery](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/payasam-van-gebroken-tarwe-met-jaggery): Een Keralese pudding gemaakt van havermout, suiker (jaggery), en geurend met kardemom en gember, met geroosterde cashewnoten en rozijnen in ghee. · 1 u 15 · Gemiddeld · ≈ € 2,23/pers.
- [Indiase gulab jamun in kardemomsiroop](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/indiase-gulab-jamun-in-kardemomsiroop): Kleine bolletjes van een deeg gemaakt met melkpoeder, gefrituurd en vervolgens in een siroop gedoopt met kardemom en rozenwater. Een feestelijk Indiaas de… · 2 u 50 · Gemiddeld · ≈ € 0,72/pers.
- [Fluweelzachte wortelsoep met look](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/fluweelzachte-wortelsoep-met-look): Een romige soep van wortels, ui en knoflook, gekookt in groentebouillon en vervolgens gepureerd. Eenvoudig, hartverwarmend, en klaar in een uur. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 1,12/pers.
- [Olan uit Kerala met pompoen en kokosmelk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/olan-uit-kerala-met-pompoen-en): Een mild en licht gerecht uit Kerala: courgette, komkommer en bonen, gestoofd in kokosmelk, met groene pepers en een vleugje kokosolie. · 1 u 05 · Makkelijk
- [Gestoomde idiyappam van haver](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gestoomde-idiyappam-van-haver): Gekookte haverflocjes, samengeperst en vervolgens gestoomd, met een beetje ghee en zout: een lichte alternatief voor de traditionele idiyappam. · 35 min · Gemiddeld
- [Pikante omelet met ui en groene peper](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/pikante-omelet-met-ui-en-groene): Een geurige omelet met ui, groene pepers en curryblad, gebakken in een pan en geserveerd warm met brood, pannenkoeken of rijst. · 20 min · Makkelijk · ≈ € 1,02/pers.
- [Romige zelfgemaakte Oreomilkshake](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/romige-zelfgemaakte-oreomilkshake): Een dikke en heerlijke milkshake met Oreo-koekjes, melk, ijsblokjes en een bolletje vanille-ijs, klaar om binnen enkele minuten te serveren. · 5 min · Makkelijk · ≈ € 3,78/pers.
- [Erissery met groene bananen en kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/erissery-met-groene-bananen-en-kokos): Een zachte en geurige recept uit Kerala: groene bananen gekookt met mungo linzen, kokoscrème en een kruidige saus met mosterdzaadjes. · 50 min · Makkelijk · ≈ € 1,15/pers.
- [Migas a la pastora: oud brood in lamsvet](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/migas-a-la-pastora): Een traditionele gerecht van de bergbewoners: droog brood dat is gehydrateerd en even heeft kunnen rusten, vervolgens gefrituurd in lamvet en met verse kn… · 3 u 35 · Makkelijk · ≈ € 0,65/pers.
- [Spaanse migas met chorizo en paprika](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaanse-migas-met-chorizo-en-paprika): Spaanse Migas: Gerijpte brood, gehakt, gekookt met chorizo, bloedworst, paprika en gerookt varkensvlees. Een eenvoudig gerecht dat warm geserveerd kan wor… · 1 u · Gemiddeld
- [Kokosschuimkoekjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kokosschuimkoekjes): Kleine meringues met geraspte kokos, gemaakt met eiwitten en fijne suiker, opgemaakt in piramidevorm en gebakken in de oven. Zeer eenvoudig. · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,16/pers.
- [Kokosbarfi met kardemom](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kokosbarfi-met-kardemom): Indiase snoepjes gemaakt van kokosrasp, gebonden met suiker, gevormd in ghee en geurend naar kardemom. Een feestelijk lekkernij. · 1 u 40 · Gemiddeld · ≈ € 1,12/pers.
- [Zelfgemaakte mix voor warme chocolademelk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakte-mix-voor-warme-chocolademelk): Een zelfgemaakte mengsel van magere melk en poeder, cacaopoeder, suiker en zout, dat in een luchtdichte verpakking bewaard moet worden. Het is eenvoudig o… · 5 min · Makkelijk
- [Hapjes van rauwe chocolade met kokosolie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/hapjes-van-rauwe-chocolade-met-kokosolie): Kleine koekjes gemaakt van ongezoete cacaopoeder, kokosolie en ahornsiroop, die in de koelkast bewaard moeten worden. Een eenvoudige, ongezouten traktatie… · 3 u 13 · Makkelijk · ≈ € 0,33/pers.
- [Cochinita pibil: gestoofd varkensvlees uit Yucatán](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/cochinita-pibil): Varkensvlees, gemarineerd met specerijen en habanero pepers, en vervolgens langzaam in bananenbladeren in de oven gegaard. Een zeer mals stukje vlees uit … · 12 u 40 · Gemiddeld · ≈ € 1,07/pers.
- [Klassieke vanillemilkshake](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/klassieke-vanillemilkshake): Een romige milkshake, gemaakt met ijs, vanille, volle melk, halfvolle melk en een beetje suiker. Een snelle drank die direct geserveerd kan worden. · 5 min · Makkelijk · ≈ € 0,34/pers.
- [Knapperige salade met cheddar en croutons](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/knapperige-salade-met-cheddar-en-croutons): Een eenvoudige salade van romaine-sla, tomaat, knoflook- en kaascroûtons, en gefermenteerde cheddar, met een honing-mosterd dressing. Perfect als voorgere… · 10 min · Makkelijk
- [Klassiek bladerdeeg met vier toeren](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/klassiek-bladerdeeg-met-vier-toeren): zelfgemaakt bladerdeeg, handgemaakt: een mengsel van bloem, zout en koud water, een mengsel van boter en bloem, en vervolgens worden er toppen gemaakt en … · 4 u 30 · Moeilijk · ≈ € 0,98/pers.
- [Pot-au-feu van rosbief met groenten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/pot-au-feu-van-rosbief-met-groenten): Runderlende, gebakken in de oven gedurende zes uur, met wortels, ui, kruiden, rode wijn en balsamico, en een vleesbouillon in de saus. Zeer mals. · 6 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 6,59/pers.
- [Klassieke Amerikaanse appeltaart](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/klassieke-amerikaanse-appeltaart): Amerikaanse taart met twee lagen, gevuld met Honeycrisp appels, die zoet en kruidig zijn met kaneel, citroen en een vleugje Calvados. Warm geserveerd, is … · 7 u 20 · Moeilijk · ≈ € 0,87/pers.
- [Venusschelpen in papillot met citroen en kruiden](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/venusschelpen-in-papillot-met-citroen-en): Gesmolten schelpdieren in aluminiumfolie met selderij, ui, paprika, knoflook, peterselie, tijm en citroen. Een eenvoudige bereiding in de oven, geserveerd… · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,89/pers.
- [Cioppino: zeevruchtensoep met tomaat](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/cioppino): Zeevruchtensoep met tomaten, witte wijn en pastinaak, ontstaan bij de vissers van San Francisco. Geserveerd met geroosterd brood. · 1 u 30 · Moeilijk · ≈ € 17,45/pers.
- [Pasta met mosselen, kerstomaatjes en gevulde inktvis](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/pasta-met-mosselen): Lange pasta met mosselen en kerstomaatjes, geserveerd met gevulde inktvis met paneermeel, peterselie en citroen. Een gerecht uit de Italiaanse keuken. · 1 u 20 · Moeilijk · ≈ € 2,79/pers.
- [Zachte muffins met wortel en amandelen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zachte-muffins-met-wortel-en-amandelen): Zachte muffins met geraspte wortels, amandelmeel, vanille en sinaasappelschil. Ze worden gebakken in olijfolie. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 0,51/pers.
- [Calzone uit de oven met ham, ricotta en mozzarella](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/calzone-uit-de-oven-met-ham): Een Napolitaanse chausson, gebakken in de oven, gevuld met gekookte ham, ricotta, mozzarella en Parmezaanse kaas. Deeg is dubbel gevouwen en aan de randen… · 1 u · Makkelijk · ≈ € 1,45/pers.
- [Knapperige gefrituurde inktvis met citroen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/knapperige-gefrituurde-inktvis-met-citroen): Tintenringen die eerst in een mengsel van tarwezetmeel zijn geweekt, vervolgens gebakken in kleine hoeveelheden hete olie. Geserveerd als een knapperige s… · 40 min · Gemiddeld · ≈ € 0,93/pers.
- [Geflambeerde koffie uit Valle d’Aosta, om te delen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/geflambeerde-koffie-uit-valle-d-aosta): Koffie met een flambe, geserveerd in een houten kopje, met grappa, genever, suiker en citroenschil, volgens de Valdôense traditie. Om met mate te delen. · 30 min · Gemiddeld · ≈ € 16,42/pers.
- [Artisjokken op olie met munt en komijn](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/artisjokken-op-olie-met-munt-en): Blanche bonen, geweekt in azijn, en vervolgens bewaard in olijfolie met knoflook, munt en komijn. Een typisch Calabriërs gerecht dat meerdere weken moet r… · 480 u 35 · Gemiddeld · ≈ € 5,58/pers.
- [Cacciucco: Toscaanse vissoep](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/cacciucco): Zeevruchtensoep uit Livorno, gemaakt met schelpdieren, inktvis en mosselen, en geserveerd op geroosterd brood met knoflook en peper. · 1 u 40 · Moeilijk
- [Milanese busecca: pens met bonen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/milanese-busecca): Een winters gerecht uit Milaan: dikke darmen, gesneden in reepjes, gestoofd met cannellinibonen, tomatensaus, rode wijn en bouillon, met Parmezaanse kaas. · 1 u 30 · Makkelijk · ≈ € 1,59/pers.
- [Piëmontese bunet met chocolade en amaretti](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/piemontese-bunet-met-chocolade-en-amaretti): Piemontse crème, bereid in een bad van heet water, met ei, melk, cacao, amaretti en rum. Een heerlijke en romige dessert, dat het beste goed koud geservee… · 3 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 0,51/pers.
- [Romige cacaocrème, koud te serveren](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/romige-cacaocreme): Cacaopudding, bereid in een pan, met melk, suiker, maiszetmeel en ongezoete cacao. Zacht en romig, zoals een mousse, en het beste om koud te serveren. · 2 u 15 · Makkelijk · ≈ € 0,55/pers.
- [Brutti ma buoni: amandel-hazelnootkoekjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/brutti-ma-buoni): Italiaanse taartjes zonder bloem, gemaakt van amandel, hazelnoot, poedersuiker en eiwit. Knapperig van buiten, zacht van binnen. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 0,59/pers.
- [Brustengo: koek met spek en sinaasappel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/brustengo): Een Lombardse galette gemaakt van bloem, gesmolten spek en sinaasappelschil, gebakken in een pan en vervolgens omgedraaid, net als een omelet. Een eenvoud… · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,46/pers.
- [Bruscitti: Lombardisch fijngesneden rundvlees in rode wijn](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/bruscitti): Een Lombardisch specialiteit: rundvlees, gesneden met een mes, langzaam gegaard op een zeer lage temperatuur met spek, boter en wilde selderij, en afgemaa… · 3 u · Gemiddeld · ≈ € 1,32/pers.
- [Chocoladebrownies met gesmolten boter](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/chocoladebrownies-met-gesmolten-boter): Zachte, rijke brownies met ongespoede cacao, gemaakt met gesmolten boter, hele eieren en een beetje vanille. Ze kunnen na het afkoelen in plakken worden g… · 45 min · Makkelijk · ≈ € 0,50/pers.
- [Oortjes gevuld met vlees voor borsjtsj](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/oortjes-gevuld-met-vlees-voor-borsjtsj): Kleine Poolse ravioli gevuld met gekookt rundvlees, ui, gedroogde paddenstoelen en broodkruim, gevouwen in de vorm van oren. Geserveerd in een soep. · 1 u 15 · Moeilijk · ≈ € 1,47/pers.
- [Kippenbouten uit de oven met aardappelen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kippenbouten-uit-de-oven-met-aardappelen): Gegrilde kippenpoten in de oven, bedekt met stukjes aardappel en knoflook, en overgoten met mayonaise en specerijen. · 1 u 10 · Makkelijk · ≈ € 1,83/pers.
- [Kippenbouten met champignons en room](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kippenbouten-met-champignons-en-room): Gepofte kippenpoten, gestoofd met champignons, selderij en ui, en vervolgens bedekt met een romige saus. Een eenvoudig en smaakvol gerecht, perfect voor h… · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 2,13/pers.
- [Kippenbouten in bier met druiven](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kippenbouten-in-bier-met-druiven): Kipdijen gebakken in blond bier, met spekjes, ui en rozijnen. Een zeer hartverwarmend Belgisch gerecht. · 2 u · Makkelijk · ≈ € 2,18/pers.
- [Avocado’s gevuld met kwark en champignons](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/avocado-s-gevuld-met-kwark-en-champignons): Avocado’s, gevuld met een vulling van geitenkaas, champignons, walnoten en kruiden, en vervolgens gebakken in de oven. Een vegetarische voorgerecht. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 2,84/pers.
- [Tumbet: Mallorcaanse groentegratin](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tumbet): Spaanse aardappelgratin met geroosterde paprika’s en aubergines, bedekt met een tomatensaus met knoflook en oregano. Een vegetarisch gerecht. · 1 u 15 · Gemiddeld · ≈ € 2,39/pers.
- [Aardbeientaart met kruimellaag](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/aardbeientaart-met-kruimellaag): Een zachte biscuitbodem met verse aardbeien, bedekt met een crumble van boter. Een desserttaart, die je kunt bestrooien met poedersuiker voordat je het se… · 1 u 55 · Gemiddeld · ≈ € 0,38/pers.
- [Aardbeien met rijst en natuuryoghurt](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/aardbeien-met-rijst-en-natuuryoghurt): Een simpel en licht dessert: aardbeien op een laagje gekookt rijst, bedekt met natuurlijke yoghurt en gezoet met rijstsuiker en bijen honing. · 5 min · Makkelijk
- [Truffels met noten, chocolade en kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/truffels-met-noten): Kleine, zelfgemaakte truffels met gemalen walnoten, chocolade, rum en citroen, gerold in kokosrasp. Ze zijn niet nodig om te bakken en blijven goed. · 1 u 30 · Makkelijk · ≈ € 0,60/pers.
- [Boterhammen met verse en gerookte zalm](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/boterhammen-met-verse-en-gerookte-zalm): Broodjes gevuld met verse en gerookte zalm, met mayonaise, olijven, citroen en peterselie. Een snelle en frisse voorgerecht, perfect als hapje bij het ape… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 1,62/pers.
- [Spaanse tortilla: aardappelomelet](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaanse-tortilla): Een dikke Spaanse omelet met aardappelen en ui, gekookt in olijfolie en vervolgens aan de eieren gekoppeld. Kan warm of koud geserveerd worden, als tapas. · 55 min · Gemiddeld · ≈ € 0,73/pers.
- [Roomtaart met sinaasappel-appelsap](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/roomtaart-met-sinaasappel-appelsap): Zachte cake, doordrenkt met sinaasappelsap en appel, met een laagje slagroom en een laagje custard. Een feestelijk dessert dat je de dag ervoor kunt maken. · 5 u 40 · Moeilijk · ≈ € 0,45/pers.
- [Notentaart met pure chocolade](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/notentaart-met-pure-chocolade): Een taart zonder bloem, met gehakte walnoten, bedekt met een dikke laag gesmolten chocolade en crème. Geïntroduceerd met een zelfgemaakte slagroom. · 2 u 25 · Gemiddeld · ≈ € 1,39/pers.
- [Maanzaadtaart met koffieroom](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/maanzaadtaart-met-koffieroom): Taart voor een feest, met paarse bloemen, gevuld met een mascarponecrème met koffie en kersensaus, en voorzien van geroosterde amandelen met suiker. Kan v… · 3 u 50 · Moeilijk · ≈ € 1,68/pers.
- [Appeltaart met vanilleroom](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/appeltaart-met-vanilleroom): Taart met meerdere lagen, gevuld met gepocheerde appels in appelensap en een slagroom met vanille en gelatine. Een verfrissend dessert voor feestdagen. · 3 u 20 · Moeilijk · ≈ € 0,97/pers.
- [Sperziebonen gebakken met look](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/sperziebonen-gebakken-met-look): Snijbonen, gekookt in water, en vervolgens gebakken in boter met verse knoflook. Een eenvoudige en snelle bijgerecht, dat goed past bij aardappelen, rijst… · 20 min · Makkelijk · ≈ € 0,86/pers.
- [Sperziebonen met tomaat en paprika](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/sperziebonen-met-tomaat-en-paprika): Spruitjes, bedekt met een tomatensaus die is gemaakt met ui, knoflook, paprika, oregano en verse basilicum. Een lichte vegetarische maaltijd, die warm of … · 1 u · Makkelijk · ≈ € 1,65/pers.
- [Spekdikken](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spekdikken): Een traditioneel nieuwjaarsgerecht uit het noorden van Nederland: een dikke pannenkoek van tarwe, melk en ei, gebakken met gerookt spek en droog worst. · 12 u 50 · Gemiddeld · ≈ € 1,22/pers.
- [Zelfgemaakte speculaaskruiden](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakte-speculaaskruiden): Een zelfgemaakt kruidenmengsel bestaande uit kaneel, kruidnagel, gember en nootmuskaat, om speculoos, koekjes en winterkoekjes te aromatiseren. · 10 min · Makkelijk · ≈ € 3,93/pers.
- [Spanakopita: Griekse spinazietaart](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spanakopita-2): Een knapperige Griekse taart met spinazie en feta, omwikkeld met filo-deeg en gebakken in de oven. Hij kan zowel warm als koud geserveerd worden, in blokj… · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 0,83/pers.
- [Spaghetti met herfstpaddenstoelen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaghetti-met-herfstpaddenstoelen): Spaghetti met een romige saus van paddenstoelen, geroosterd in boter, met Parmezaanse kaas en peper. Een snelle en smakelijke vegetarische maaltijd. · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,81/pers.
- [Spaanse aardappeltortilla](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaanse-aardappeltortilla-2): Een dikke Spaanse omelet met paddenstoelen en ui, zachtjes gebakken en vervolgens omgedraaid. Kan zowel warm als koud gegeten worden, als hoofdgerecht of … · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,75/pers.
- [Souvlaki van varkensvlees gemarineerd in look en oregano](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/souvlaki-van-varkensvlees-gemarineerd-in-look): Kipspiesjes, gemarineerd in knoflook, olijfolie, oregano en tijm, die in enkele minuten op de grill worden bereid. Een eenvoudig Grieks recept, perfect vo… · 2 u 20 · Makkelijk · ≈ € 2,66/pers.
- [Lichte soufflé, hartig of zoet](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/lichte-souffle): Een luchtig soufflé, gevuld met kaas, groenten, vis of chocolade, gemaakt met een roux, eieren en geslagen eiwitten. Het wordt gebakken in de oven. · 50 min · Gemiddeld · ≈ € 0,31/pers.
- [Lichte sorbet van seizoensfruit](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/lichte-sorbet-van-seizoensfruit): Een sorbet zonder melk of room, gemaakt van seizoensfruit, een lichte siroop en slechts drie ingrediënten. Het wordt bereid in de vriezer, zonder ijsmachi… · 3 u 50 · Makkelijk
- [Soezen met slagroom](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/soezen-met-slagroom): Lichte soufflés, gemaakt van een luchtige deeg, gevuld met slagroom of banketbakkersroom, en gevormd tot kleine zwanen voor familiefeesten. · 40 min · Gemiddeld · ≈ € 0,35/pers.
- [Soepballetjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/soepballetjes): De kleine gehaktballetjes, fijn gehakt en met peper en muskat gekruid, die tien minuten in de soep garen: een eenvoudige en hartverwarmende toevoeging. · 20 min · Makkelijk · ≈ € 0,23/pers.
- [Sperziebonen met spek en tomaten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/sperziebonen-met-spek-en-tomaten): Spruitjes gekookt in bouillon met tomaat, ui en gerookt spek, gegrild met karwij, met tijm en peterselie: een typisch Vlaams gerecht. · 55 min · Makkelijk · ≈ € 1,78/pers.
- [Snickerbroodje met chocolade en pinda’s](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/snickerbroodje-met-chocolade-en-pinda-s): Een sandwich geïnspireerd op de Snickers-reep: een sneetje brood met een laagje chocoladepasta, en een ander sneetje met pindakaas, vervolgens weer sameng… · 2 min · Makkelijk · ≈ € 0,24/pers.
- [Vlaamse smoske, broodje met ham en ei](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/vlaamse-smoske): De Vlaamse smoske: een brood gevuld met mayonaise, ham, jong belegen kaas, tomaat, augurken, hardgekookt ei en sla, voor een vullend en compleet lunchgere… · 23 min · Makkelijk · ≈ € 2,00/pers.
- [Empadão met worst en kaas](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadao-met-worst-en-kaas): Een Braziliaanse empanada met gefrituurde worst, smeltend kaas en hardgekookte eieren, ingeklemd in een deeg van melk en boter, versierd met getwijde stro… · 1 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 0,52/pers.
- [Empadão met rode linzen en puree](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadao-met-rode-linzen-en-puree): Een vegetarische empanada in drie lagen: aardappelpuree met melk en boter, rode linzen met oregano en ui, en gebakken in de oven. · 50 min · Makkelijk · ≈ € 0,93/pers.
- [Empadão met kip, palmhart en maïs](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadao-met-kip-2): Een empanada met een hartige korst: een korst met boter, gevuld met gehakt van kip, kokosvlokken, ananas en room, bedekt met een korst en gebakken in eier… · 1 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 1,00/pers.
- [Empadão met kip, olijven en peterselie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadao-met-kip): Een empanada en rol: een deeg dat is opgezwollen met boter en warme melk, gevuld met gehakt, olijven, hardgekookt ei en peterselie, en vervolgens gebakken… · 1 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 1,18/pers.
- [Empadinha met kaas en guavepasta](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadinha-met-kaas-en-guavepasta): Een zoet-zoute empanada, waarin geraspte Minas-kaas en een stuk goyavepasta worden verwerkt in een boter- en melkrijke deeg, en in de oven goudbruin wordt… · 1 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 0,51/pers.
- [Open empadinha met parmezaan](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/open-empadinha-met-parmezaan): Een open empanada, zonder deksel: een deeg gemaakt van boter en roomboter, gevuld met een Parmaanse kaaspasta met ei en kruiden, gebakken in de oven. · 1 u 25 · Gemiddeld · ≈ € 0,68/pers.
- [Empadinha met gedroogd vlees en tomaat](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadinha-met-gedroogd-vlees-en-tomaat): Een empanada met gedroogd vlees, zout en in kleine stukjes, gekookt met tomaat, ui en room, in een deeg gemaakt van boter en roomboter. · 1 u 55 · Gemiddeld · ≈ € 0,53/pers.
- [Empadinha met kip, palmhart en olijven](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empadinha-met-kip): Een klein, hartig broodje met boter en melk, gevuld met gehakt, kokosvellen en olijven: een eenvoudig en lekker Braziliaans hapje om te delen. · 1 u 15 · Gemiddeld · ≈ € 0,45/pers.
- [Universeel empadadeeg met kip en palmhart](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/universeel-empadadeeg-met-kip-en-palmhart): Een vette, veelzijdige empanada-deeg, dat gevuld kan worden met kip, kokosvellen of kabeljauw: de basis van veel Braziliaanse empanadas. · 1 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 0,35/pers.
- [Empada’s met parmezaan en boter](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empada-s-met-parmezaan-en-boter): Empanadas met Parmezaanse kaas: een deeg gemaakt van boter en room, gevuld met een eiercreme, geraspte Parmezaanse kaas en warme melk, gebakken tot ze gou… · 1 u 10 · Makkelijk · ≈ € 0,83/pers.
- [Empada’s met kokos en rozijnen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empada-s-met-kokos-en-rozijnen): De kleine zoete empanadas: een deeg gemaakt van boter, suiker en melk, gevuld met verse kokos, ei en suiker, en versierd met zwarte druiven. · 2 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 0,57/pers.
- [Empada uit Rio met kip en kruiden](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empada-uit-rio-met-kip-en): Een Carioca-empada met gehakte kip, gebonden met Maïzena en rijk aan kruiden, in een korst van boter: een hartige hap als aperitief. · 1 u 40 · Gemiddeld · ≈ € 0,85/pers.
- [Empada met melkchocolade en room](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/empada-met-melkchocolade-en-room): Een Braziliaanse empanada met gesmolten melkchocolade in de vulling, omhuld in een boterachtige korst, versierd met chocoladestukjes en gebakken in de ove… · 1 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 0,38/pers.
- [Drank met witte wijn en kersen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/drank-met-witte-wijn-en-kersen): Een verfrissend drankje met witte wijn, kersen en marasquin, gemengd, gefilterd en koud geserveerd in kleine glazen, met één kers per glas. · 10 min · Makkelijk
- [Goudbrasem gebakken in maïsmeel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/goudbrasem-gebakken-in-maismeel): Gevulde dorade filets, gemarineerd in citroen, azijn en ui, gerold in maisbloem en gefrituurd: een heerlijk, knapperig Braziliaans gerecht. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 0,43/pers.
- [Tortilla de patatas, het originele recept](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tortilla-de-patatas): De eenvoudige tortilla van aardappelen: aardappelen die in olijfolie zijn gestoofd, gekraakt eieren en het bakken in een gietijzeren pan in twee stappen. · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 1,04/pers.
- [Spaanse aardappeltortilla](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spaanse-aardappeltortilla): De Spaanse tortilla: een stevige variant met aardse smaken, gekookt ei, ui en olijfolie, gebakken op een zachte vlam tot een goudbruine korst. · 45 min · Gemiddeld · ≈ € 0,72/pers.
- [Tortelloni met ham en room](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tortelloni-met-ham-en-room): Verse tortelloni, bedekt met een romige saus met kruiden en ham, die in enkele minuten gaar zijn: een simpel en hartverwarmend pastagerecht. · 25 min · Makkelijk · ≈ € 1,21/pers.
- [Torta Rosa, Braziliaans dessert zonder koffie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/torta-rosa): Een Braziliaanse “torta rosa” zonder koffie: koekjes die met cacao worden doordrenkt, een crème op basis van melkpoeder en een crème gemaakt van eiwitten,… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 1,74/pers.
- [Snelle tomatensoep met basilicum](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/snelle-tomatensoep-met-basilicum): Een snelle tomatensoep: ui gesmolten in olijfolie, gepureerde tomaten, groentebouillon en basilicum, klaar in ongeveer 20 minuten. · 20 min · Makkelijk · ≈ € 0,73/pers.
- [Verse tomatensoep met reblochon](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/verse-tomatensoep-met-reblochon): Een gladde saus van verse tomaten, gekookt in een stoompan, gefilterd, gemengd met room en gesmolten Reblochon, met basilicum en Espelettepeper. · 30 min · Makkelijk · ≈ € 2,48/pers.
- [Traditionele Italiaanse tomatensaus](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/traditionele-italiaanse-tomatensaus): De traditionele Italiaanse tomatensaus: gepelde en ontpitte tomaten, gesmolten ui en knoflook in olijfolie, chilipepers en oregano, voor alle soorten past… · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 0,77/pers.
- [Risotto met tomaat en mozzarella](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/risotto-met-tomaat-en-mozzarella): Een romige risotto met tomaat en bouillon, verrijkt met Parmezaanse kaas en smeltende mozzarella: een hartverwarmende vegetarische maaltijd, voor twee per… · 35 min · Makkelijk · ≈ € 2,68/pers.
- [Tomaat-kaastaart op pizzawijze](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tomaat-kaastaart-op-pizzawijze): Een hartige taart met tomaat, ui en geraspte kaas, op een zachte korst, gevuld met een eier- en roomcrème met kruiden. · 1 u 05 · Makkelijk · ≈ € 1,14/pers.
- [Salade van tomaten en mozzarella met basilicum](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/salade-van-tomaten-en-mozzarella-met-2): Een Italiaanse salade van tomaat en mozzarella, in plakjes, met knoflook, ui, basilicum en balsamico. Heerlijk als bijgerecht bij pasta. · 15 min · Makkelijk · ≈ € 1,04/pers.
- [Geroosterd brood met mozzarella, tomaat en salie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/geroosterd-brood-met-mozzarella): Kleine, knapperige broodjes met tomaat, mozzarella omhuld met spek en salie, en geroosterd in de oven: een typisch mediterrane hap. · 30 min · Makkelijk · ≈ € 3,29/pers.
- [Koekjes van tomaat en gluten op gyroswijze](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/koekjes-van-tomaat-en-gluten-op): Vegetarische galettes gemaakt van havermout, griesen en gluten, met een smaak van gyros, knoflook en gefermenteerde tomaten met ui, zonder vlees. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 0,58/pers.
- [Vegetarische worstjes van tofu en seitan](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/vegetarische-worstjes-van-tofu-en-seitan): Een vegetarische worst gemaakt van seitan en tofu, met koriander, paprikapoeder en oregano als kruiden. Hij bakt op dezelfde manier als een traditionele w… · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 1,10/pers.
- [Tofu-paprikakoekjes met curry](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tofu-paprikakoekjes-met-curry): Vegetarische galettes gemaakt van tofu, ui, wortel en paprika, gekruid met curry en kruiden, en vervolgens gebakken in kokosolie. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 5,60/pers.
- [Tofucroutons met look en olijfolie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tofucroutons-met-look-en-olijfolie): Gevulde tofu- of broodkruim-stukjes, gefrituurd in olijfolie met knoflook, om te strooien over een salade of soep voor een eenvoudige, vleesloze en knappe… · 10 min · Makkelijk · ≈ € 0,23/pers.
- [Tofuspread met fijne kruiden en citroen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tofuspread-met-fijne-kruiden-en-citroen): Verse tofu-dip, gemengd met knoflook, olie, citroen, peterselie en dille. Niet nodig om te koken, kan koud geserveerd worden op brood of rauwe groenten. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 1,68/pers.
- [Tofuspread met ui en noten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tofuspread-met-ui-en-noten): Vegetarische spread van tofu, gefrituurde ui en walnoot, met een vleugje muskat en een beetje zoete rode wijn. Een vegetarische variant van de uienspread. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 1,00/pers.
- [Kaviaar van geroosterde aubergine met citroen en look](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/kaviaar-van-geroosterde-aubergine-met-citroen): Volledige geroosterde aubergines, gebakken in een hete oven, geschild en vervolgens uit elkaar gehakt met citroensap, knoflook en mayonaise (zonder ei). G… · 1 u 25 · Makkelijk · ≈ € 1,02/pers.
- [Tapenade van zwarte olijven met tijm en basilicum](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tapenade-van-zwarte-olijven-met-tijm): Tapenade van zwarte olijven, knoflook, tijm en basilic, gemengd met olijfolie tot een gladde pasta. Zonder koken, in enkele minuten klaar. · 10 min · Makkelijk · ≈ € 0,55/pers.
- [Dip van pinda’s, tahini en sojasaus](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/dip-van-pinda-s): Een pittige dip met tahini, pindakaas, sojasaus en komijn, die aangevuld wordt met water en geserveerd wordt met rauwkost of crackers. · 10 min · Makkelijk · ≈ € 1,03/pers.
- [Spread van noten, look en olijfolie](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spread-van-noten): Walnootpuree gemengd met knoflook, olijfolie, kruidnagel, zout en peper. Niet-gebakken, te gebruiken als dip op brood of met rauwe groenten. · 10 min · Makkelijk · ≈ € 0,78/pers.
- [Spread van avocado en aardappel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spread-van-avocado-en-aardappel): Zoete en romige avocado-dip: rijpe avocado’s, geroosterde aardappels, fijngehakt, gemengd met zout, peper en verse peterselie. Serveer op gegrild brood. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 0,61/pers.
- [Malabi, melkdessert met rozenwater](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/malabi): Een Israëlisch dessert, gemaakt met melk, verrijkt met maiszetmeel en geurend naar rozenwater. Geserveerd koud, met een laagje siroop, pindasaus en kokosr… · 4 u 30 · Makkelijk · ≈ € 0,42/pers.
- [Zelfgemaakt rozensap met citroensiroop](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakt-rozensap-met-citroensiroop): Een zelfgemaakt drankje gemaakt van verse rozenblaadjes, water en suiker, met een vleugje citroen. Een delicate siroop, die het beste koud en verdund gese… · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 0,14/pers.
- [Milkshake met ijs en melk, klaar in 5 minuten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/milkshake-met-ijs-en-melk): Huisgemaakte milkshake: twee tot vier ijsklontjes gemengd met koud melk, geserveerd ijskoud in een glas met een rietje. Klaar in vijf minuten. · 5 min · Makkelijk
- [Zelfgemaakte mayonaise met olie, citroen en mosterd](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakte-mayonaise-met-olie): Thuisgemaakte mayonaise, gemaakt met twee eieren, olie die geleidelijk wordt toegevoegd, een beetje mosterd, azijn en citroensap. Zacht en romig. · 15 min · Gemiddeld · ≈ € 0,28/pers.
- [Aardpeerpuree met nootmuskaat](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/aardpeerpuree-met-nootmuskaat): Aardappelpuree, gekookt in water, verkruimeld met boter, sojamelk, peterselie, peper en een beetje nootmuskaat. Eenvoudig en hartverwarmend. · 45 min · Makkelijk · ≈ € 1,53/pers.
- [Moufleta, gebakken koekjes van gistdeeg](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/moufleta): Frietjes met een hartige vulling en een luchtige deeg, die één voor één worden uitgerold en vervolgens in olie worden gebakken. Een eenvoudige en vegetari… · 1 u 50 · Gemiddeld · ≈ € 0,23/pers.
- [Feestkoekjes gevuld met chocolade en melk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/feestkoekjes-gevuld-met-chocolade-en-melk): Azerbejdjaanse feestkoekjes, in paren gesneden, gebakken in de oven, en belegd met gecondenseerde melk en gesmolten chocolade. Eenvoudig en lekker. · 45 min · Gemiddeld · ≈ € 0,38/pers.
- [Basdırma kabab, lam gemarineerd met ui](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/basd-rma-kabab): Vleesspiesjes, gemarineerd in ui en rode wijnazijn of in granaatappel sap, en vervolgens gegrild op houtskool. Een marinade die het vlees mals maakt. · 4 u 35 · Makkelijk · ≈ € 4,79/pers.
- [Bananencakejes met kwark](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/bananencakejes-met-kwark): Azerbejdjaanse bananvormige koekjes: koekjes gemaakt van zure room, gevuld met een zoete kaas, gebakken in de oven en vervolgens bestrooid met poedersuike… · 58 min · Gemiddeld · ≈ € 0,87/pers.
- [Gekarameliseerde tarte tatin met appels](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gekarameliseerde-tarte-tatin-met-appels): De Tarte Tatin, een taart met appel, gebakken met boter en suiker, en vervolgens warm uit de oven, met een korst: een klassieker uit Frankrijk. · 1 u 10 · Gemiddeld · ≈ € 0,53/pers.
- [Tartaar van witte vis en gerookte zalm](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tartaar-van-witte-vis-en-gerookte): Een verse vis- en gerookte zalmtatar, op smaak gebracht met citroen, mosterd, kappertjes en knoflook: het beste om direct te bereiden en vers te serveren. · 2 u 25 · Makkelijk · ≈ € 1,83/pers.
- [Tarator, koude Bulgaarse komkommersoep](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tarator-2): Een koude Bulgaarse yoghurtsoep met gesneden komkommer, knoflook, walnoten en peterselie, verrijkt met olie en azijn: een perfecte verfrissende maaltijd v… · 15 min · Makkelijk · ≈ € 0,82/pers.
- [Tapioca met melk voor baby’s, vanaf zes maanden](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tapioca-met-melk-voor-baby-s): Een zachte tapiocapoederpap met melk en appelmoes, gemengd voor de eerste maaltijden van baby’s vanaf zes maanden, of als dessert voor volwassenen. · 20 min · Makkelijk
- [Provençaalse tapenade van zwarte olijven](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/provencaalse-tapenade-van-zwarte-olijven): Een Provençaalse tapenade: zwarte olijven, ansjovis, kappertjes en knoflook, gemengd met olijfolie, met een scheutje rum, om te dippen op gegrild brood. · 50 min · Makkelijk · ≈ € 0,37/pers.
- [Tunesische tajine met kip en erwten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tunesische-tajine-met-kip-en-erwten): Een soort Tunesische quiche, zonder korst, met kip, erwten en olijven, gemengd met ei en kaas, tussen twee gefrituurde bladerdeegbladen. · 50 min · Gemiddeld · ≈ € 1,74/pers.
- [Taillé aux greubons, gistdeeg met kaantjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/taille-aux-greubons): Een luchtige, geurige taart met “greubons”, kleine stukjes knapperig spek, in plakjes gesneden en goudbruin gebakken in eierdooier: een specialiteit uit h… · 2 u 55 · Gemiddeld · ≈ € 0,36/pers.
- [Tsjadische tagalié met gedroogd vlees](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tsjadische-tagalie-met-gedroogd-vlees): Een Chinees gerecht: gedroogd vlees gekookt met ui, knoflook, peper en gedroogde gombo, dat geserveerd kan worden met traditionele pannenkoeken. · 1 u 15 · Gemiddeld · ≈ € 0,19/pers.
- [Tacacá, Amazonesoep met jambu](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tacaca): Een Amazone-soep met tucupi, aardappelzetmeel en jambu, verrijkt met knoflook, gedroogde garnalen en chili: een specialiteit uit Pará. · 30 min · Gemiddeld · ≈ € 1,02/pers.
- [Tabouleh met sinaasappel en pruimen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tabouleh-met-sinaasappel-en-pruimen): Een couscous met een aroma van groentebouillon, sinaasappel en gedroogde pruimen, verrijkt met verse munt en paprika: een exotische, zoetzure couscous. · 1 u 05 · Makkelijk · ≈ € 1,48/pers.
- [Tabouleh met verse kruiden](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/tabouleh-met-verse-kruiden): Een zeer groene taboulé, rijk aan fijngehakte peterselie, basilicum en munt, gemengd met gekookt bulgur en tomaat: een frisse salade die je van tevoren ku… · 45 min · Makkelijk · ≈ € 2,87/pers.
- [Quinoatabouleh met knapperige groenten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/quinoatabouleh-met-knapperige-groenten): Een taboulé zonder bulgur: gekoeld quinoa, wortels en paprika in blokjes, een dressing met fijngehakte ui en bieslook, voor een lichte salade. · 1 u 05 · Makkelijk · ≈ € 0,97/pers.
- [Armeense tabouleh met sla](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/armeense-tabouleh-met-sla): Een Armeens variant van taboulé, waarbij fijngehakte bulgur wordt gemengd met sla, komkommer en fijngehakte tomaten, met veel munt en citroen. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 0,95/pers.
- [Libanese tabouleh met wijnbladeren](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/libanese-tabouleh-met-wijnbladeren): Het Libanese taboulé: een mengsel van couscous, peterselie, munt en tomaat, verrijkt met citroen en olijfolie, dat het beste als hapjes in wijnbladeren wo… · 2 u 40 · Makkelijk · ≈ € 0,64/pers.
- [Citroen-sherrysyllabub](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/citroen-sherrysyllabub): Een luchtige crème met een citroen-, cognac- en xérèsgeur, bereid na een korte infusie: een lichte Engelse dessert, die het beste koud geserveerd wordt. · 40 min · Makkelijk · ≈ € 0,51/pers.
- [Rava kesari met ghee](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/rava-kesari-met-ghee): Een zoete en geurige havermout, gekookt in water en melk, met kardemom, en verrijkt met geroosterde cashewnoten en druiven die in ghee zijn goudbruin: een… · 30 min · Makkelijk · ≈ € 0,87/pers.
- [Dosa van gekiemde ragi met yoghurt](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/dosa-van-gekiemde-ragi-met-yoghurt): Dunne pannenkoeken gemaakt van gerstmeel, gemengd met rijstmeel en yoghurt, gebakken op een bakplaat en besprenkeld met ghee: een lichte, glutenvrije ontb… · 25 min · Makkelijk · ≈ € 0,47/pers.
- [Rasam met tomaat en komijn uit Zuid-India](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/rasam-met-tomaat-en-komijn-uit): Een lichte soep uit het zuiden van India: tomaat, knoflook, komijn en peper in een geurige bouillon met mosterd en asa-fétida, klaar in 20 minuten. · 25 min · Makkelijk · ≈ € 0,31/pers.
- [Smeltende mysore pak met ghee](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/smeltende-mysore-pak-met-ghee): Een heerlijke, zachte koekje gemaakt van bloem, suiker en ghee, met een aroma van kardemom. Het koekje kan na het afkoelen in plakjes worden gesneden en i… · 1 u 05 · Moeilijk · ≈ € 0,97/pers.
- [Knapperige mysore pak van kikkererwten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/knapperige-mysore-pak-van-kikkererwten): Een bes-gebak, gebakken in siroop en ghee tot het loskomt van de randen, en vervolgens in vierkantjes gesneden: een feestelijk gebak uit Karnataka. · 1 u 05 · Moeilijk · ≈ € 0,66/pers.
- [Moodakadamba met jaggery en kokos](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/moodakadamba-met-jaggery-en-kokos): Zoete rijst- en kokosnootpakketjes, gemaakt met gezoete rietsuiker, geurend naar kardemom en gekookt in bananenbladeren: een typisch gerecht uit Kerala. · 50 min · Gemiddeld · ≈ € 1,98/pers.
- [Payasam van trosgierst](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/payasam-van-trosgierst): Een romige dessert uit Kerala: gekookte haver met melk, geurend naar kardemom en saffraan, met geroosterde cashewnoten en druiven. · 1 u 20 · Makkelijk · ≈ € 2,66/pers.
- [Krokante gevulde pepers in bajji-beslag](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/krokante-gevulde-pepers-in-bajji-beslag): Groene pepers, geweekt in een pittige kikkererwtpasta en vervolgens gefrituurd tot ze goudbruin en knapperig zijn: een typisch snack uit het zuiden van In… · 25 min · Makkelijk · ≈ € 0,44/pers.
- [Keralaanse rundvleeskoteletjes](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/keralaanse-rundvleeskoteletjes): Gekruide biefstukjes met garam masala, samengebonden met aardappel en omwonden in paneermeel: een heerlijke, gefrituurde hap die perfect als voorgerecht o… · 50 min · Gemiddeld · ≈ € 1,24/pers.
- [Gebakken rijst op zijn Keralaans met groenten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/gebakken-rijst-op-zijn-keralaans-met): Een snelle en smaakvolle rijstmaaltijd: basmatirijst, roerei, knapperige groenten en sojasaus, voor een eenvoudige maaltijd die in dertig minuten klaar is. · 35 min · Makkelijk · ≈ € 0,89/pers.
- [No-churn ijs met room en gecondenseerde melk](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/no-churn-ijs-met-room-en-gecondenseerde): Huisgemaakt ijs zonder ijsmachine: zachte crème gemaakt van gecondenseerde melk en vanille, voorzichtig opgeklopt, en vervolgens een nacht in de vriezer. … · 8 u 15 · Makkelijk · ≈ € 0,49/pers.
- [Varkensvindaloo uit Kerala met azijn en specerijen](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/varkensvindaloo-uit-kerala-met-azijn-en): Vindaloo met varkensvlees: vlees gekookt in een snelkookpan met azijn en specerijen, vervolgens goudbruin gemaakt in ghee, en daarna gestoofd in een saus … · 1 u 30 · Gemiddeld · ≈ € 3,32/pers.
- [Ananaspayasam met rijst, jaggery en cashewnoten](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/ananaspayasam-met-rijst): Kerala Payasam: Rijst die zachtjes gekookt is met gezoete rietsuiker, ghee (geklaarde boter) en ananassap, en bestrooid met kokosrasp, cashewnoten en rozi… · 1 u 20 · Gemiddeld · ≈ € 4,89/pers.
- [Zelfgemaakte ananasconfituur met citroen en suiker](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/zelfgemaakte-ananasconfituur-met-citroen-en-suiker): Ananasjam, gemaakt van rijpe ananas, gemengd en vervolgens zachtjes gekookt met suiker, citroensap en een beetje water. Bewaar in een schone en droge pot. · 50 min · Makkelijk · ≈ € 1,08/pers.
- [Spread van geroosterde rode paprika met look](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/spread-van-geroosterde-rode-paprika-met): Rode paprika’s, geroosterd in de oven, gepeld en vervolgens gemengd met knoflook, olijfolie, balsamico, zout en peper. Een kleurrijke spread. · 55 min · Makkelijk · ≈ € 1,75/pers.
- [Cocktail van banaan, aardbei en granaatappel](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/cocktail-van-banaan): Verse cocktail, gemengd met banaan, aardbeien en koud melk, geserveerd in glazen met wat granenappel. Klaar in tien minuten, zonder koken. · 10 min · Makkelijk · ≈ € 5,08/pers.
- [Viskoekjes uit de pan met wortel en brood](https://nl.recette-de-cuisine.one/recept/viskoekjes-uit-de-pan-met-wortel): Azerbeidzjaanse gehakte vispaté met ui, wortel en kastanje, gekookt met broodkruim, gerold in broodkruim en vervolgens in de pan gebakken. · 1 u · Gemiddeld · ≈ € 4,44/pers.

## Andere talen

- [Frans (fr-BE)](https://www.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Frans: 6237 recepten, pagina's en categorieën
- [Engels (en-US)](https://en.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Engels: 6235 recepten, pagina's en categorieën
- [Duits (de-DE)](https://de.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Duits: 6237 recepten, pagina's en categorieën
- [Spaans (es)](https://es.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Spaans: 6237 recepten, pagina's en categorieën
- [Italiaans (it-IT)](https://it.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Italiaans: 6237 recepten, pagina's en categorieën
- [Pools (pl-PL)](https://pl.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Pools: 6236 recepten, pagina's en categorieën
- [Chinees (zh-CN)](https://zh.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Chinees: 6235 recepten, pagina's en categorieën
- [Portugees (pt-BR)](https://pt.recette-de-cuisine.one/llms.txt): gids in het Portugees: 6237 recepten, pagina's en categorieën

## Voor agents

- [ARD-catalogus](https://nl.recette-de-cuisine.one/.well-known/ard.json): beschikbare bronnen voor agents
- [Recepten-API](https://nl.recette-de-cuisine.one/api/recettes?q=chocolat): JSON-zoekopdracht, in het Frans (`q`, `categorie`, `slug`)
- [RSS-feed](https://nl.recette-de-cuisine.one/feed.xml): nieuwe recepten en evaluaties
- [Sitemap](https://www.recette-de-cuisine.one/sitemap.xml): Franstalige adressen; de vertaalde versies staan in de hreflang-tags van elke pagina

## Optional

- [Privacybeleid](https://nl.recette-de-cuisine.one/privacy)
- [Licentie van de foto's](https://nl.recette-de-cuisine.one/licentie-fotos)
- [Contact](https://nl.recette-de-cuisine.one/contact)
- [Wettelijke vermeldingen](https://nl.recette-de-cuisine.one/wettelijke-vermeldingen)